苹果代表爱情，是因为圣经里记载的亚当和夏娃偷吃禁果，正当亚当吃的时候，上帝来了，所以亚当急忙吞下去，不料哽在喉咙间了。所以后来说男人的喉结就是因吃苹果引起的。但是有神话说是苹果的一半是男人，一半是女人，圆也是如此，我们都在寻找生命中冥冥的另外一半。于是我们说带粉晶的苹果可以帮我们找到命运中的另外一半。
希腊神话里金苹果的传说。多少有点爱美人不爱江山的味道。传说希腊阿耳戈英雄珀琉斯（Peleus）和爱琴海海神涅柔斯的女儿西蒂斯（Thetis）举行婚礼，大排筵席。他们邀请了奥林匹斯山（Olympus）的诸神参加喜筵，不知是有意还是无心，唯独没有邀请掌管争执的女神厄里斯（Eris）。这位女神恼羞成怒，决定在这次喜筵上制造不和。于是她不请自来，并悄悄地在筵席上放了一个金苹果，上面镌刻着“属于最美者”。天后赫拉（Hera）、智慧女神雅典娜（Athena）、爱与美之神阿佛洛狄忒（Aphrodite）都自以为最美应得金苹果获“最美者”称号。她们争持不下闹到众神之父宙斯（Zeus）那里，但宙斯碍于难言之隐不愿偏袒任一方，就要她们去找特洛伊的王子帕里斯（Paris）评判。三位女神为获金苹果，各自私许Paris以某种好处：赫拉许给他以统治广袤国土和掌握富饶财宝的能力；雅典娜许他以文武全才和胜利的荣誉；阿芙罗狄忒许他成为世上最美艳女子的丈夫。年青的Paris在宝贵、荣誉与美女之间选择了后者，把金苹果判给爱与美之神阿佛洛狄忒。为此，赫拉和雅典娜怀恨帕里斯，连带也憎恨整个特洛伊人。后来阿芙罗狄忒为履行诺言帮Paris拐走了斯巴达国王墨涅拉俄斯的王后--绝世美女海伦，从而引起了历时十年的特洛伊战争（The Trojan War）。
元代玉器
