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“厂家生产中链甘油三酯MCT 食用香精和色素的溶剂和载体”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 类别： | 矿物元素强化剂 | 品牌： | 南箭 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 食品级 |
| 商标： | 南箭 | 包装： | 桶装 |
| 产量： | 10000 |
“厂家生产中链甘油三酯MCT 食用香精和色素的溶剂和载体”详细介绍
中链甘油三酯MCT
无色液体
外文名 medium chain triglycerides
性 质 液体，粘度小
简 称 MCT
中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。与大豆油比较，完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比，中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量极低，氧化稳定性非常好，其碘值不超过 0.5 。MCT 在高温和低温下特别稳定。
在食品添加剂工业中，中链甘油三酯可以作为食用香精和色素的溶剂和载体；在焙烤食品加工中，中链甘油三酯常和便宜的植物油搭配在一起，用作防粘剂，防止烘焙食品粘在锅上或模子上；纯的中链甘油三酯或同植物油的混合油也常用作香肠压模的润滑剂和脱模剂；中链甘油三酯还能用于处理各种脂溶性维生素、颜料和抗氧化剂，当加入少量的中链甘油三酯，高粘度脂肪物质的粘性就会大大减少；在食品加工工业中还用中链甘油三酯来代替易氧化的乳脂，用来制作牛乳甜酒和奶酪仿制品；如果和水溶性胶体结合使用，中链甘油三酯还能作饮料的浑浊剂。另外，中链甘油三酯还能代替矿物油用作食品加工机械的润滑油。
病人食品
中链甘油三酯（MCT)通常可作为手术后、感染和皮肤烧伤病人的专用食品，还可用于那些患有脂肪吸收不良，艾滋病人和癌症病人、糖尿病人的食品，可用于治疗前列腺增生、消散胆石、降低胆固醇、防治高血脂症等。此外还可以帮助减肥，实践证明，食用中链脂肪酸酯MCT对人体的体重、腹部脂肪面积的减少、腰围的减少，均有明显的效果。
饲料添加剂
中链甘油三酯（MCT)由于其高能、易吸收，在家禽、家畜饲养中有广泛应用。饲料中添加了中链甘油三酯，猪仔体重增加，母猪奶水稳定，母鸡产蛋提高。此外中链甘油三酯还有提高家禽家畜抗病能力等功效。
190/塑料桶
50
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销售人员:工作时间周一至周五，一般情况14点前付款，可当天发货。14点后付款次日发货(情况仅限我公司库存产品)。特殊情况下公司最后一批排单发货在4点钟，在此之前签字的单子基本上都可以发货。我公司按国家法定假期休息，周六日只接受询问和下单，不发货。
2.客户:采购之后货物大概几天能到？
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非液体产品:全国范围内均可以发快递或物流货运。
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