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“天然辣椒红色素（TY-001）”参数说明
| 溶解性： | 水溶、油溶 | 结构： | 类胡萝卜素 |
| 来源： | 天然色素 | 产量： | 10000kg |
“天然辣椒红色素（TY-001）”详细介绍
详细说明
商品详细介绍：
油溶辣椒红色素
原料：优质辣椒
制法：采用科学方法萃取、分离、精制而成。
主要成分：辣椒红素、辣椒玉红素。
特征：深红色油状液体
特点：易溶于绝大多数油脂和矿物油。流动性好、溶解性好、色泽鲜艳、着色力强，
使用范围：食品、医药、化妆品、饲料等行业，是方便面、酱菜、水产品、肉类、糕点、色拉、奶油、糖果、饮料.
项目指标
外观：流动性良好不得有胶粒沉淀出现
味觉：不得有苦味酸味等异味
色价 E1%1cm460nm：150
色调：0.980~1.010
不溶物：≤3%
辣椒素：≤0.005%（750SHU）
总有机溶残：25 mg/kg
水溶辣椒红色素
水溶辣椒红色素是由天然辣椒红色素改性精制而成，安全、卫生、无毒，可以均匀的分散在水中，可以用于食品、医药、化妆品、饲料等行业。
项目指标
外观：深红色液体，流动性良好
色价 E1%1cm：460nm、40，60，90
总有机溶残：25 mg/kg
粉状辣椒红色素
是以辣椒红色素为原料，添加改性成份精制而成的粉末状产品，可较好地分散于水中，是方便面、酱菜、饮料等理想的调色着色剂。
项目指标
外观：红色粉末
色价 E1%1cm：460nm、20，40
辣椒素：≤0.005%（750SHU）
灰分：≤1%
包装：铝箱包装（粉未）
1公斤x10袋＝10公斤/箱
塑料罐装（液体）
1公斤x20瓶＝20公斤/箱
5公斤x4瓶＝20公斤/箱
储运条件：密封、避光、干燥、阴凉处保存。
商品详细介绍：
油溶辣椒红色素
原料：优质辣椒
制法：采用科学方法萃取、分离、精制而成。
主要成分：辣椒红素、辣椒玉红素。
特征：深红色油状液体
特点：易溶于绝大多数油脂和矿物油。流动性好、溶解性好、色泽鲜艳、着色力强，
使用范围：食品、医药、化妆品、饲料等行业，是方便面、酱菜、水产品、肉类、糕点、色拉、奶油、糖果、饮料.
项目指标
外观：流动性良好不得有胶粒沉淀出现
味觉：不得有苦味酸味等异味
色价 E1%1cm460nm：150
色调：0.980~1.010
不溶物：≤3%
辣椒素：≤0.005%（750SHU）
总有机溶残：25 mg/kg
水溶辣椒红色素
水溶辣椒红色素是由天然辣椒红色素改性精制而成，安全、卫生、无毒，可以均匀的分散在水中，可以用于食品、医药、化妆品、饲料等行业。
项目指标
外观：深红色液体，流动性良好
色价 E1%1cm：460nm、40，60，90
总有机溶残：25 mg/kg
粉状辣椒红色素
是以辣椒红色素为原料，添加改性成份精制而成的粉末状产品，可较好地分散于水中，是方便面、酱菜、饮料等理想的调色着色剂。
项目指标
外观：红色粉末
色价 E1%1cm：460nm、20，40
辣椒素：≤0.005%（750SHU）
灰分：≤1%
包装：铝箱包装（粉未）
1公斤x10袋＝10公斤/箱
塑料罐装（液体）
1公斤x20瓶＝20公斤/箱
5公斤x4瓶＝20公斤/箱
储运条件：密封、避光、干燥、阴凉处保存。
