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“胆固醇”参数说明
| CAS No： | 57-88-5 |
“胆固醇”详细介绍
中文名称：胆固醇
中文别名：胆固醇，参比液；胆固醇，标准液；（3β）-胆甾-5-烯-3-醇；胆甾-5-烯-3β-醇；胆脂醇；异辛甾烯醇；胆甾醇；胆甾烷醇；胆固烯醇
英文名称：Cholesterol
英文别名：5-Cholesten-3beta-ol；cholesterol from lanolin；cholesterol from hog liver；Cholesterol，NF；（3beta）-cholest-5-en-3-ol；（3.beta.）-Cholest-5-en-3-ol；（3β）-cholest-5-en-3-ol；3β-hydroxycholest-5-ene；5，6-Cholesten-3beta-ol；5：6-cholesten-3-beta-ol；5：6-Cholesten-3beta-ol；5-Cholesten-3B-ol；5-cholesten-3β-ol；Cholest-5-en-3beta-ol；3beta-hydroxycholest-5-ene；3beta-hydroxy-5-cholestene；
CAS号：57-88-5
EINECS号：200-353-2
分子式：C27H46O
分子量：386.6535
InChI：InChI＝1/C27H46O/c1-18（2）7-6-8-19（3）23-11-12-24-22-10-9-20-17-21（28）13-15-26（20，4）25（22）14-16-27（23，24）5/h9，18-19，21-25，28H，6-8，10-17H2，1-5H3/t19-，21＋，22＋，23-，24＋，25＋，26＋，27-/m1/s1
密度：0.98g/cm3
熔点：147-150℃
沸点：480.6°C at 760 mmHg
闪点：209.3°C
蒸汽压：2.95E-11mmHg at 25°C
物化性质：
Density 1.06
Melting_point 147-150°C
Boiling_point 360°C
flash_point 250°C
比旋光度-36°（c＝2，dioxane）
Water_soluble negligible
产品用途：是制造激素的重要原料，并可用作乳化剂
一般，脂类物质主要分为两大类。脂肪（主要是甘油三酯）是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源；另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇（cholesterol）。
胆固醇在血液中存在于脂蛋白中，其存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇几种。在血中存在的胆固醇绝大多数都是和脂肪酸结合的胆固醇酯，仅有10%不到的胆固醇是以游离态存在的。高密度脂蛋白有助于清除细胞中的胆固醇，而低密度脂蛋白超标一般被认为是心血管疾病的前兆。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。
胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%，每100克组织中，骨质约含10毫克，骨骼肌约含100毫克，内脏多在150~250毫克之间，肝脏和皮肤含量稍高，约为300毫克。脑和神经组织中含量最高，每100克组织约含2克，其总量约占全身总量的l/4
中文别名：胆固醇，参比液；胆固醇，标准液；（3β）-胆甾-5-烯-3-醇；胆甾-5-烯-3β-醇；胆脂醇；异辛甾烯醇；胆甾醇；胆甾烷醇；胆固烯醇
英文名称：Cholesterol
英文别名：5-Cholesten-3beta-ol；cholesterol from lanolin；cholesterol from hog liver；Cholesterol，NF；（3beta）-cholest-5-en-3-ol；（3.beta.）-Cholest-5-en-3-ol；（3β）-cholest-5-en-3-ol；3β-hydroxycholest-5-ene；5，6-Cholesten-3beta-ol；5：6-cholesten-3-beta-ol；5：6-Cholesten-3beta-ol；5-Cholesten-3B-ol；5-cholesten-3β-ol；Cholest-5-en-3beta-ol；3beta-hydroxycholest-5-ene；3beta-hydroxy-5-cholestene；
CAS号：57-88-5
EINECS号：200-353-2
分子式：C27H46O
分子量：386.6535
InChI：InChI＝1/C27H46O/c1-18（2）7-6-8-19（3）23-11-12-24-22-10-9-20-17-21（28）13-15-26（20，4）25（22）14-16-27（23，24）5/h9，18-19，21-25，28H，6-8，10-17H2，1-5H3/t19-，21＋，22＋，23-，24＋，25＋，26＋，27-/m1/s1
密度：0.98g/cm3
熔点：147-150℃
沸点：480.6°C at 760 mmHg
闪点：209.3°C
蒸汽压：2.95E-11mmHg at 25°C
物化性质：
Density 1.06
Melting_point 147-150°C
Boiling_point 360°C
flash_point 250°C
比旋光度-36°（c＝2，dioxane）
Water_soluble negligible
产品用途：是制造激素的重要原料，并可用作乳化剂
一般，脂类物质主要分为两大类。脂肪（主要是甘油三酯）是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源；另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇（cholesterol）。
胆固醇在血液中存在于脂蛋白中，其存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇几种。在血中存在的胆固醇绝大多数都是和脂肪酸结合的胆固醇酯，仅有10%不到的胆固醇是以游离态存在的。高密度脂蛋白有助于清除细胞中的胆固醇，而低密度脂蛋白超标一般被认为是心血管疾病的前兆。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。
胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%，每100克组织中，骨质约含10毫克，骨骼肌约含100毫克，内脏多在150~250毫克之间，肝脏和皮肤含量稍高，约为300毫克。脑和神经组织中含量最高，每100克组织约含2克，其总量约占全身总量的l/4
