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“西安菲德生物高品质水苏糖原料”参数说明
| 有效期： | 360 | 适用人群： | 所有人群 |
“西安菲德生物高品质水苏糖原料”详细介绍
西安菲德生物水苏糖原料简介
我公司现有功能性低聚糖-水苏糖，水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种能显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖，被誉为“超强双歧因子”。水苏糖纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%。味道纯正，是目前低聚糖中唯一的一种纯水提取的纯天然产品。我公司现有高纯度水苏糖分别为保健品级（75%-84%）与特制型（85%以上），保证品质。我公司出品的丹益德牌水苏糖是航天员的指定的唯一的保健食品。
我公司所采用的原料是在千余种植物中筛选并经无毒、无菌培养改良而得到的。从该作物中提取的水苏糖纯度根据不同用途可达75%以上，味觉感应微甜，口感清爽无异味，每日食用0.5—3克，可达到保健效果。
水苏糖的用途：
1、因其不被人体消化的特点，水苏糖可作为低热能糖取代物，以供糖尿病、高血脂患者食用；
2、水苏糖在肠胃中发酵分解后能释放出乳酸和醋酸，可刺激肠胃蠕动，达到缓解便秘的作用；
3、水苏糖刺激肠道有益菌增殖，杀灭有害菌，建立新的菌群平衡，增强肠道的自净功能，分解并排出滞留在肠道中的“三废”等有害物质，达到一种净化肠道的效果；
4、利用水苏糖性质稳定、耐酸碱，在“靶向给药”的医药技术中作为稳定剂使用，特别对肺部及大肠疾病的治疗有效；
5、半乳糖苷类化合物可用于缓解慢性炎症，例如：口腔炎、肺气肿、骨关节炎、自身免疫性疾病等；
6、实验表明半乳糖苷类化合物可抑制某些动物癌细胞的肺部转移；
7、半乳糖苷类化合物可维持皮肤弹性和可塑性，经皮肤表面与其他抗自由基药物合用，可起到皮肤保健，产生抗衰老的作用；
8、水苏糖还具有抑制腹泻、降低血清胆固醇、增强免疫力等作用。
鉴于制取方法的不同，各种低聚糖在其天然性上有很大的区别。我公司采用水溶性萃取方法生产水苏糖，保留了产品的纯天然属性，使我公司的水苏糖成为市场上颇具竞争力的绿色产品。
我公司的水苏糖产品与国内外同类产品的比较：
1、原料：水苏糖的原料是应用我国特产蔬菜地灵中提取而成，未经基因改造，属天然存在植物。其特点是：①中国特有并未经基因改造，纯天然、无污染，非常符合现代人崇尚绿色，回归自然的要求；②原料易于种植，产量大，能满足全年生产要求。③原料中水苏糖含量之高为迄今发现之首。
2、产品中水苏糖（含棉籽糖）含量可高达80%以上，远高于大豆低聚糖的32%和其它功能性低聚糖的50%的水平。
3、采用水溶法提取，提取过程中未加任何有机溶剂。
3、日保健用量远远少于其他低聚糖，只需0.5-3G/天。
4、增殖双歧杆菌能力强，见效快，故称之为“强力双歧因子”。
5、水苏糖具有良好的生产加工特性，因而作为功能食品基料或配料，可以广泛应用于饮食加工领域。
6、结构清楚，用量少，符合食品添加剂发展方向，被称为第三代功能性食品添加剂。
7、可应用于制药领域，作为辅助治疗剂或填充剂。
【执行标准】GB 7101
【食品生产许可证编号】QS6101 0601 0465
我公司现有功能性低聚糖-水苏糖，水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种能显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖，被誉为“超强双歧因子”。水苏糖纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%。味道纯正，是目前低聚糖中唯一的一种纯水提取的纯天然产品。我公司现有高纯度水苏糖分别为保健品级（75%-84%）与特制型（85%以上），保证品质。我公司出品的丹益德牌水苏糖是航天员的指定的唯一的保健食品。
我公司所采用的原料是在千余种植物中筛选并经无毒、无菌培养改良而得到的。从该作物中提取的水苏糖纯度根据不同用途可达75%以上，味觉感应微甜，口感清爽无异味，每日食用0.5—3克，可达到保健效果。
水苏糖的用途：
1、因其不被人体消化的特点，水苏糖可作为低热能糖取代物，以供糖尿病、高血脂患者食用；
2、水苏糖在肠胃中发酵分解后能释放出乳酸和醋酸，可刺激肠胃蠕动，达到缓解便秘的作用；
3、水苏糖刺激肠道有益菌增殖，杀灭有害菌，建立新的菌群平衡，增强肠道的自净功能，分解并排出滞留在肠道中的“三废”等有害物质，达到一种净化肠道的效果；
4、利用水苏糖性质稳定、耐酸碱，在“靶向给药”的医药技术中作为稳定剂使用，特别对肺部及大肠疾病的治疗有效；
5、半乳糖苷类化合物可用于缓解慢性炎症，例如：口腔炎、肺气肿、骨关节炎、自身免疫性疾病等；
6、实验表明半乳糖苷类化合物可抑制某些动物癌细胞的肺部转移；
7、半乳糖苷类化合物可维持皮肤弹性和可塑性，经皮肤表面与其他抗自由基药物合用，可起到皮肤保健，产生抗衰老的作用；
8、水苏糖还具有抑制腹泻、降低血清胆固醇、增强免疫力等作用。
鉴于制取方法的不同，各种低聚糖在其天然性上有很大的区别。我公司采用水溶性萃取方法生产水苏糖，保留了产品的纯天然属性，使我公司的水苏糖成为市场上颇具竞争力的绿色产品。
我公司的水苏糖产品与国内外同类产品的比较：
1、原料：水苏糖的原料是应用我国特产蔬菜地灵中提取而成，未经基因改造，属天然存在植物。其特点是：①中国特有并未经基因改造，纯天然、无污染，非常符合现代人崇尚绿色，回归自然的要求；②原料易于种植，产量大，能满足全年生产要求。③原料中水苏糖含量之高为迄今发现之首。
2、产品中水苏糖（含棉籽糖）含量可高达80%以上，远高于大豆低聚糖的32%和其它功能性低聚糖的50%的水平。
3、采用水溶法提取，提取过程中未加任何有机溶剂。
3、日保健用量远远少于其他低聚糖，只需0.5-3G/天。
4、增殖双歧杆菌能力强，见效快，故称之为“强力双歧因子”。
5、水苏糖具有良好的生产加工特性，因而作为功能食品基料或配料，可以广泛应用于饮食加工领域。
6、结构清楚，用量少，符合食品添加剂发展方向，被称为第三代功能性食品添加剂。
7、可应用于制药领域，作为辅助治疗剂或填充剂。
【执行标准】GB 7101
【食品生产许可证编号】QS6101 0601 0465
“西安菲德生物高品质水苏糖原料”其他说明
| 感官指标 | |
| 项目 | 指标 |
| 色泽 | 白色 |
| 滋味 | 味微甜,纯正无异味 |
| 外观 | 干燥松散,粉末状 |
| 杂质 | 无明显肉眼可见杂质 |
| 理化指标 | |
| 项目 | 指标 |
| 水份,%≦ | 8 |
| 灰分,%≦ | 0.5 |
| PH值 | 5—7 |
| 铅,mg/kg≦ | 0.5 |
| 砷,mg/kg≦ | 0.3 |
| 水苏糖(含棉籽糖) | |
| 纯度范围% | |
| SST-1型 | 55~64 |
| SST-2型 | 65~74 |
| SST-3型 | 75~85 |
| 特制型 | >85 |
| 微生物指标 | |
| 项目 | 指标 |
| 菌落总数,cfu/g≦ | 1000 |
| 大肠菌群,MNP/100g≦ | 30 |
| 致病菌(指肠道致病菌和致病性球菌) | 不得检出 |
| 注:致病菌指肠道致病菌和致病性球菌 | |
