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“黑枸杞花青素提取及延伸产业项目规划实施”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 分类： | 天然食品 |
| 有效期： | 36 | 适用人群： | 中老年 |
“黑枸杞花青素提取及延伸产业项目规划实施”详细介绍
黑枸杞花青素提取及延伸产业项目规划实施
提供国家扶持资金、项目的申报服务
一、黑枸杞的食用、药用价值
1、枸杞乃国家公布的药食两用品种之一。黑枸杞是枸杞中的佼佼者。
黑枸杞食用及药用价值：味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素（OPC）超过蓝莓，这是迄今为止发现OPC含量最高的果实，也是最有效的天然抗氧化剂（从根本上改善过敏体质的，修复过敏参与细胞的细胞膜，可以抗氧化，抗过敏），其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，“口服的皮肤化妆品”“女人的补血站、男人的加油站”；具有：滋补肝肾、益精明目；适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、心热病、心脏病、月经不调、停经等。滋补强壮以及降压药。降低胆固醇，兴奋大脑神经，增进视力，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。改善血液循环（动脉粥样硬化的解毒药）。
2、花青素在食品、饮料、化妆品等产品中的应用
二、项目的市场前景
据权威统计数据可知：
1、2014年食品市场销售达12万亿元；功能性食品市场份额达1万亿，由于人们消费观念的改变，崇尚“健康”、安全的心理及对饮食的要求是越来越苛刻，近年来，功能性食品在食品家族中不断扩容。
2、改革开放30年来，饮料市场增长速度超过500倍，已成为第二大饮料生产国。我国目前的人均饮料消费量（70kg/年）尚低于世界平均水平（90升/年）。功能型饮料市场发展前景是令人期待的。与世界发达国家相比，中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，功能饮料市场潜力巨大。根据《食品工业“十二五”发展规划》的发展目标，到2015年，饮料总产量达到1.6亿吨，年均10%以上的速度增长；而功能性饮料却以30%的市场增长速度，
食品、饮料行业已经呈现多元化发展局面，正逐步向功能化、高端化、健康化方向发展，功能性食品、饮料将逐渐成为未来市场的主导者。
功能性食品、饮料必将成为未来中高端食品饮料市场的主流和时尚，也必将是食品、饮料产业新的爆发点。
3、目标消费群体：据世界卫生组织调查、统计：我国称健康人群仅占人口总数的5%，被确诊患有各种疾病的，占人群总数的20%，处于健康与疾病之间的亚健康状态约占人群总数的75%（9.75亿），3.6亿三高人群，9200万糖尿病患者人数达到世界第一，老年人口数量达到2.02亿，失眠人数已超过4亿人，近视人群约5亿人，国民肥胖率、心血管疾病发病率、国民亚健康比率在世界上均高居前列。城市白领亚健康比例达76%，我国高级知识分子、企业管理者的“亚健康”发生率均高达70%以上。
三、项目规划内容及服务费用
1、提供黑枸杞花青素提取（生产工艺、设备配置、基建等）整体规划实施；
2、提供黑枸杞的生态有机全套种植技术（育苗及种植）规划实施；
3、提供黑枸杞花青素在食品、饮料、化妆品等产品体系中应用规划实施：
4、提供黑枸杞关联延伸项目（比如生态养生养老产业体系、观光休闲旅游农业等）规划实施；
5、提供项目的基础建设（生产基地、生产车间、办公用房等）规划实施；
6、提供项目生态环境安全保护规划；
7、提供项目的多维盈利模式、营销模式规划实施；
8、提供项目运管团队、文化、品牌等建设的规划实施；
9、具体规划内容《可根据不同区域、不同的产品体系（产业链不同）、不同投资规模、不同区位优势等提供个性化定制解决方案》及服务费用面议；
10、提供国家扶持资金、项目的申报服务。
联系人：陈典刚18910198922；项目详情请登陆：中国农业技术交易网；http：//www.zgnjjy.com
提供国家扶持资金、项目的申报服务
一、黑枸杞的食用、药用价值
1、枸杞乃国家公布的药食两用品种之一。黑枸杞是枸杞中的佼佼者。
黑枸杞食用及药用价值：味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素（OPC）超过蓝莓，这是迄今为止发现OPC含量最高的果实，也是最有效的天然抗氧化剂（从根本上改善过敏体质的，修复过敏参与细胞的细胞膜，可以抗氧化，抗过敏），其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，“口服的皮肤化妆品”“女人的补血站、男人的加油站”；具有：滋补肝肾、益精明目；适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、心热病、心脏病、月经不调、停经等。滋补强壮以及降压药。降低胆固醇，兴奋大脑神经，增进视力，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。改善血液循环（动脉粥样硬化的解毒药）。
2、花青素在食品、饮料、化妆品等产品中的应用
二、项目的市场前景
据权威统计数据可知：
1、2014年食品市场销售达12万亿元；功能性食品市场份额达1万亿，由于人们消费观念的改变，崇尚“健康”、安全的心理及对饮食的要求是越来越苛刻，近年来，功能性食品在食品家族中不断扩容。
2、改革开放30年来，饮料市场增长速度超过500倍，已成为第二大饮料生产国。我国目前的人均饮料消费量（70kg/年）尚低于世界平均水平（90升/年）。功能型饮料市场发展前景是令人期待的。与世界发达国家相比，中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，功能饮料市场潜力巨大。根据《食品工业“十二五”发展规划》的发展目标，到2015年，饮料总产量达到1.6亿吨，年均10%以上的速度增长；而功能性饮料却以30%的市场增长速度，
食品、饮料行业已经呈现多元化发展局面，正逐步向功能化、高端化、健康化方向发展，功能性食品、饮料将逐渐成为未来市场的主导者。
功能性食品、饮料必将成为未来中高端食品饮料市场的主流和时尚，也必将是食品、饮料产业新的爆发点。
3、目标消费群体：据世界卫生组织调查、统计：我国称健康人群仅占人口总数的5%，被确诊患有各种疾病的，占人群总数的20%，处于健康与疾病之间的亚健康状态约占人群总数的75%（9.75亿），3.6亿三高人群，9200万糖尿病患者人数达到世界第一，老年人口数量达到2.02亿，失眠人数已超过4亿人，近视人群约5亿人，国民肥胖率、心血管疾病发病率、国民亚健康比率在世界上均高居前列。城市白领亚健康比例达76%，我国高级知识分子、企业管理者的“亚健康”发生率均高达70%以上。
三、项目规划内容及服务费用
1、提供黑枸杞花青素提取（生产工艺、设备配置、基建等）整体规划实施；
2、提供黑枸杞的生态有机全套种植技术（育苗及种植）规划实施；
3、提供黑枸杞花青素在食品、饮料、化妆品等产品体系中应用规划实施：
4、提供黑枸杞关联延伸项目（比如生态养生养老产业体系、观光休闲旅游农业等）规划实施；
5、提供项目的基础建设（生产基地、生产车间、办公用房等）规划实施；
6、提供项目生态环境安全保护规划；
7、提供项目的多维盈利模式、营销模式规划实施；
8、提供项目运管团队、文化、品牌等建设的规划实施；
9、具体规划内容《可根据不同区域、不同的产品体系（产业链不同）、不同投资规模、不同区位优势等提供个性化定制解决方案》及服务费用面议；
10、提供国家扶持资金、项目的申报服务。
联系人：陈典刚18910198922；项目详情请登陆：中国农业技术交易网；http：//www.zgnjjy.com
