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“赢特 PLZ200N080白莲子粉膨化糙米粉五谷杂粮粉 80-120目糙米粉定制超微 优质糙米粉”参数说明
| 型号： | Plz200n080 | 规格： | 1*25kg/袋 |
| 商标： | 赢特 | 包装： | 袋装 |
| 产量： | 500000 |
“赢特 PLZ200N080白莲子粉膨化糙米粉五谷杂粮粉 80-120目糙米粉定制超微 优质糙米粉”详细介绍
| 项目 | 标准要求 | 检验方法 | |
| 水分，％ | ≤7.0 | GB/T 5009.3-2003 | |
| 粒度(30目筛网过筛率)，% | ≥95 | 筛分法（筛网孔径600μm) | |
| 菌落总数，CFU/g | ≤10000 | GB 4789.2-2010 | |
| 大肠菌群，MPN/100g | ≤40 | GB/T 4789.3-2003 | |
| 霉菌，CFU/g | ≤50 | GB 4789.15-2010 | |
| 总砷 (以As计），mg/kg | ≤0.5 | GB/T 5009.11-2003 | |
| 铅（以Pb计），mg/kg | ≤0.5 | GB 5009.12-2010 | |
| 黄曲霉毒素B1，μg/kg | ≤5.0 | GB/T 5009.22-2003 | |
| 致病菌 | 沙门氏菌 | 不得检出 | GB 4789.4-2010 |
| 金黄色葡萄球菌 | 不得检出 | GB 4789.10-2010 | |
一、感官外观：浅黄色粉末。
气味：具有白莲子膨化香气和滋味，无异味。
杂质：无外来杂质，无任何添加剂。
二、理化微生物指标
三、出厂检验项目感官、水分、粒度、菌落总数、大肠菌群、霉菌。
四、包装无菌PE内袋，外套牛皮纸袋，25kg/包。
五、储存
1．放在阴凉、干燥、通风良好的仓库内，避免阳光直射、雨淋，注意防潮。
2．包装完好，严禁与有毒、有腐蚀性、易污染物品混运或堆放在一起。
3．保质期：6个月。
品名解释：膨化莲子粉，是将莲子经高温、高压膨化，再经深加工而制成的粉状产品；
原料选择：选用去包衣、去芯、无霉变、籽粒饱满的白莲子或红莲子为原料；
制作工艺：采用先进的膨化设备，将精选的莲子原料在高温、高压条件下完全熟化（可最大限度降低物料在熟化过程中的营养损耗），然后再精制成粉，在GMP车间灌包封装；
产品性状：黄色或淡粉色粉末，具有天然的莲子香，无结块，无黑色杂质或其它外来杂质；
供应产品：膨化大米粉、玉米粉、黑米粉、糙米粉、小米粉、薏米粉、燕麦粉、红豆粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、豌豆粉、荞麦粉、小麦粉、芝麻粉、花生粉、核桃粉、红枣粉、红薯粉、香芋粉、海带粉、淮山粉等等。
产品规格：常规为25Kg/包，另可根据客户要求进行分装加工；
产品包装：常规为无菌PE内袋外加仿真牛皮纸袋，另可根据客户要求订做包装；
产品用途：可广泛用于保健食品、乳制品、冲剂营养品、休闲食品、营养早餐、婴儿食品、调味食品、固体饮料、婴儿食品、蛋糕、糕点、饼干、面食等产品；
莲子知识：莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚硬，古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品，也是 我国的特产之一。以生产莲子为主的莲，称子莲，我国湖南、江西、福建、浙江等省， 均是闻名的子莲产区。
莲子功效：
1. 莲子的药用价值：莲子拾配食用具有滋补宁心、益脾润肾、遗精崩漏、心悸失眠、脾虚腹泻药用价值
2. 莲子的营养价值：莲子是一种老少皆宜的食品，莲子富含蛋白质和维生素。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62%，蛋白质的含量高达16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富，另外还含有棉子糖、天门冬素及蜜三糖等成分莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血、使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。尤其是磷的含量高于鲜水果4-5倍，维生素C含量高于桃子2~3倍，丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分，长期食用可令身体健康，有改善更年期症状，延缓衰老的作用，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。
产品名称：膨化白莲子粉或白莲子膨化粉
产品特点：高度膨化，粉剂均匀，水溶性好，不含任何添加剂，具有天然白莲子膨
化香
产品用途：可广泛用于食品、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固
体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品
、面食、糕点、饼干等产品；
工艺流程：白莲子→原料筛选→预加工处理→膨化→粉碎→罐装→膨化白莲子粉→检
验→合格→出厂
产品：膨化大米粉、玉米粉、小米粉、糙米粉、黑米粉、燕麦粉、薏米粉、
红豆粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、芝麻粉、核桃粉、花生粉、红薯粉、香头粉
、小麦粉、全麦粉、莲子粉、杏仁粉、小麦胚芽粉、紫菜粉、海带粉、红枣粉等
等以及各种搭配形式的混合粉。
技术指标：
［感官指标］白色，气味纯正、无异味，有独特的白莲子膨化风味。
［理化指标］
［水分］≤7％
［目数］按客户要求生产
［铅（以Pb计）］≤0.5
［砷（以As计）］≤0.5
［保质期］6个月
联系电话：15013128686 陈生微信：vvvgog
QQ：377100125
