“山东东阿正宗阿胶糕 传统工艺地道玲珑阿胶糕”参数说明
有效期: | 18 | 适用人群: | 中青年 |
型号: | 传统 | 规格: | 传统 |
商标: | 玲珑 | 包装: | 传统 |
“山东东阿正宗阿胶糕 传统工艺地道玲珑阿胶糕”详细介绍
为什么说产自山东东阿镇的玲珑阿胶糕是最正宗阿胶糕呢?正宗阿胶的制作,制胶用水非常讲究,所谓“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳”。清末曹炳章著《增订伪yao条辨》载:“阿胶出山东东阿,以纯驴皮、阿井水煎之,故名阿胶”,“其色光洁,味甘咸,气清香,此真阿胶也”。
1935年前世界书局出版、人民卫生出版社再版的《中国yao学大辞典》阿胶目载:“每年春季,选择纯黑之健驴,饲以狮耳山之草,饮以狼溪河水,至冬宰杀取皮,浸狼溪河内四、五日,刮毛涤垢,再漂泡数日,取阿井水用金锅银铲桑木柴火熬三昼夜,去滓、滤清、加参、蓍、归、芎、桔、甘草等汁熬至成胶,其色光洁,味甘咸、气清香,此即真阿胶也。真胶不作皮臭,夏季亦不湿软。”
1994年1月24日,山东省地质局第一水文地质队对东阿镇的地下水质进行了勘测,勘测发现每50千克东阿水比一般水重1.5-2千克,矿物质含量则高于一般水质几倍,甚至几十倍。用东阿水熬制阿胶有重要的意义,首先用此水与驴皮配合熬制阿胶,可帮助效力发散,迅速起到疗效;其次,由于水质较重,在熬制过程中,杂质上浮,便于摄取和切制阿胶片,熬制出的阿胶透明度、光泽度亦较好,虽经炎夏酷暑也不变形变质。而且疗效确切。
正是东阿水的独特性才注定了东阿原产阿胶的独特性,离开了东阿水就没有了阿胶这传承两千年的滋补国宝。玲珑阿胶糕出自阿胶原产地山东东阿镇(古东阿县府),现诚招全国电商微商代理商、分销渠道,有意者请联系济南恒慕电子商务有限公司咨询玲珑阿胶糕价格及代理政策。微(dai)信(li):tuanu1。
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