肉桂酸钾原料16089-48-8用途

作用：	抑菌剂	来源：	有机化学防腐剂
成分：	肉桂酸钾	类型：	饮料防腐剂
型号：	16089-48-8	规格：	99%
商标：	南箭牌	包装：	25kg袋装
产量：	15000

肉桂酸钾中文同义词:肉桂酸钾;苯丙烯酸钾英文名称:Potassiumcinnamate英文同义词:POTASSIUMCINNAMATE;3-phenyl-2-propenoicacipotassiumsalt;3-Phenylpropenoicacidpotassiumsalt;CinnaMicacidpotassiuMsaltCAS号:16089-48-8分子式:C9H7KO2分子量:186.25EINECS号:240-244-7含量：99%性状：白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气。食品防腐剂：肉桂酸钾就是天然肉桂酸的钾盐，也是目前食品防腐剂领域新开发的一种新产品，对人体无毒无害，安全方便，而且对人体具有多种保健功能，因而是具有极大开发和应用前景，它的问世曾引起食品防腐保鲜业界的震动。在防腐剂苯甲酸钠被英国食品安全部门认定为易致癌后，多数国家已禁止使用，山梨酸钾因此应运而生，成为目前使用普遍的食品防腐剂。但山梨酸钾等传统防腐剂，仅是改变食品周围环境以达防腐目的，不能与食品合为一体，并且在限定的用量范围内，在人体内仍有残留，危害健康。肉桂酸钾能完全与食品合二为一，不会成为食品的异体物质，在不改变食品原有风味及营养结构的前提下，从食品内部并融合周围环境共同作用达到防腐目的。美国百事和可口可乐公司当初在选择肉桂酸钾时，曾谨慎地担忧肉桂酸钾会改变其产品上百年一直不变的原有口味，影响其市场。但两家可乐公司在实际试用并对其进行反复跟踪研究后发现，肉桂酸钾不仅能完全保持饮料原有口感，而且防腐效果要好3倍以上，同时还能在被摄入后可转化为人体必需的氨基酸，提供人体必要的微量元素钾，避免低血钾症的发生。两家可乐公司研究人员还发现，肉桂酸钾具有扩张血管平滑肌、加强血液循环作用，能提高人体抵抗疲劳能力以及调节机体功能、增强免疫力。可口可乐公司已制成以肉桂酸钾为主要添加剂的保健型碳酸饮料，行销于冰岛、芬兰等北欧市场。联合国粮农组织与世界卫生组织对食品添加剂推荐使用量有严格的限制，并建议逐步加以取消，但对肉桂酸钾的用量以及人体每日摄入量不作任何限制。肉桂酸钾的问世将扭转人们对添加剂的看法，彻底消除对食品添加剂的恐惧，成为食品添加剂历史发展过程中的一个里程碑，也将在全世界范围内掀起一场食品健康革命！抗菌谱：肉桂酸钾的使用能使产品扩大抗菌谱、协同提高抗菌效果、安全性高。尤其是对引起食品腐败的酵母菌、霉菌、细菌作用最强，其抑制霉菌的有效浓度为0.05－0.1%，一般常用量为0.1－0.2%，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1%。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。同时，肉桂酸钾不受酸碱度的限制，PH值在2-7之间抑菌效果也相当好，且抑菌效果不因PH的波动而变化，能广泛运用于各类食品中。包装：25kg袋装广东广州深圳、浙江杭州、江苏南京、山东济南、陕西西安、上海、四川成都、天津、北京、江西南昌、河南订购方法：1、如您订购1个包装（一个包装一般25kg）,免运费(若需开票票,请传开票资料)；2、到货日期：小件物品公司一般选择韵达、申通、EMS邮政等快递，大件货物一般走物流，这个您可以联系我们商议，无特殊情况下款到3天内发货；3、质优价廉，欢迎订购，量大从优。4、其他服务：如您对产品有那些需要了解或者不是很明白的地方，欢迎您随时与我们取得联系。服务宗旨：竭诚提供优质产品，保您售后无忧。我司执着地追求卓越的质量和完美的品牌及企业形象,秉承“坦诚、勤奋、求精、向上”的企业精神,奉行"质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念,以一流的产品和优质的服务奉献客户！电话：027-50756186手机：18872220785QQ：2355327168